Об одном из самых популярных напитков ходят легенды. Согласно некоторым из них, виски — любимый алкоголь самого дьявола.
На уикендах многие мужчины превращаются в жадных убийц виски © grainandgrapeblog.wordpress.com

Шотландия и Ирландия до сих пор спорят, кто раньше придумал всемирно известный алкогольный напиток. Но это не мешает им употреблять виски галлонами. Не удивительно, ведь эти нации признаны одними из самых пьющих в мире.

Если хотите максимально почувствовать вкус виски — не злоупотребляйте льдом: понижение температуры замораживает аромат напитка. Норма — не больше одного кубика.
Лед — враг аромата напитка © kootation.com


“Love makes the world go round? Not at all. Whiskey makes it go round twice as fast.”

В былые времена любители качественного виски проверяли напиток с помощью пороха: проливали алкоголь на щепотку легковоспламеняющегося вещества и поджигали. Порох зажегся — виски хорош.

В чем разница между скотчем, бурбоном и виски? Скотч – виски, который готовят из солодового ячменя и разливают в Шотландии, бурбон перегоняется из кукурузы в США, Кентукки. Еще одна деталь: если в Англии попросить стакан виски – вам нальют скотч, в Ирландии – ирландский виски.

Считается, что чем дороже и старше виски, тем круче они будут смотреться. Помните: возраст – это всего лишь число, а не показатель.

Что означает надпись Devil’s Cut на бутылке бурбона? В процессе настойки испаряется определенная часть напитка — доля ангелов. Соответственно, в таре остается доля дьявола. Древесина, в которой настаивают виски, впитывает в себя все самые яркие ароматы. Современные технологии позволяют возвратить алкоголю утраченные запахи. В результате, Devil's Cut — доля дьявола, сохранившая лучшие ароматы древесины и лишена ангельских жидкостей в составе напитка.
Devil's Cut - прямая дорога к дьяволу © thedish.restaurant.com

по материалам © 2000-2015, ООО "ДИДЖИТАЛ ВЕНЧЕЗ"